牛肉的功效
發(fā)布時(shí)間:2021-11-15
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來(lái)源:興超食品
提高免疫力、預(yù)防貧血、加速新陳代謝。
牛肉的一個(gè)功效,能夠提高機(jī)體的免疫力,因?yàn)榕H猱?dāng)中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸比較豐富,容易被人體吸收利用,是生長(zhǎng)發(fā)育和修復(fù)細(xì)胞組織所需的重要物質(zhì)。牛肉的另一個(gè)功效,有明顯的預(yù)防缺鐵性貧血的作用,因?yàn)榕H猱?dāng)中含有的鐵是二價(jià)的血紅素鐵,含量高,吸收率也比較高,能夠起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。牛肉的第三個(gè)功效,能夠加速身體的新陳代謝、消除疲勞。因?yàn)榕H猱?dāng)中含有的B族維生素相對(duì)比較豐富,對(duì)于體內(nèi)的代謝能夠起到積極的作用,在消除疲勞方面的作用會(huì)非常明顯。牛肉的禁忌,主要是針對(duì)有腎臟功能障礙的病人,應(yīng)該適當(dāng)?shù)目刂婆H獾臄z入量,否則可能會(huì)引起蛋白質(zhì)攝入量的超標(biāo),加重腎臟的負(fù)擔(dān)。